{"id":3275,"date":"2026-06-06T03:58:34","date_gmt":"2026-06-06T03:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/entrecantones.com\/?p=3275"},"modified":"2026-06-06T03:58:34","modified_gmt":"2026-06-06T03:58:34","slug":"impulsan-reapertura-de-las-ferias-gastronomicas-del-marisco-en-puntarenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrecantones.com\/index.php\/2026\/06\/06\/impulsan-reapertura-de-las-ferias-gastronomicas-del-marisco-en-puntarenas\/","title":{"rendered":"Impulsan reapertura de las Ferias Gastron\u00f3micas del Marisco en Puntarenas"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Regidor Gerardo Z\u00fa\u00f1iga lanza propuesta para reactivar evento.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El Concejo Municipal de Puntarenas conocer\u00e1 una moci\u00f3n para reactivar las Ferias Gastron\u00f3micas del Marisco como una media para apoyar al sector pesquero que forma parte fundamental de la vida econ\u00f3mica de ese cant\u00f3n del Pac\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con el regidor puntarenense, Gerardo Z\u00fa\u00f1iga, las Ferias realizadas en el Paseo de los Turistas fueron \u201cpor a\u00f1os un espacio de comercializaci\u00f3n directa, sin intermediarios, que permit\u00eda al pescador artesanal vender su producto a precio justo y al consumidor acceder a marisco fresco a un menor costo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Ese representante presentar\u00e1 ante el Concejo la moci\u00f3n considerando que Puntarenas tiene una \u201cvocaci\u00f3n mar\u00edtimo-pesquera hist\u00f3rica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl mar es fuente de identidad, empleo y cultura para miles de familias del Distrito Primero, Chacarita, Barranca y El Roble. Adem\u00e1s, en la actualidad el sector pesquero artesanal enfrenta actualmente problemas de comercializaci\u00f3n, intermediaci\u00f3n excesiva, bajos precios en muelle y falta de espacios municipales para la venta directa al p\u00fablico\u201d, relat\u00f3 Z\u00fa\u00f1iga.<\/p>\n\n\n\n<p>La propuesta indica que el Paseo de los Turistas en el centro de Puntarenas cuenta con la infraestructura y ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica para albergar eventos peri\u00f3dicos que atraigan la visitaci\u00f3n nacional e internacional, generando ingresos para pescadores, restaurantes, sodas y el transporte local.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPretendemos volver a realizar unas de las tradiciones que se dejaron de realizar en Puntarenas por diferentes circunstancias y motivos. Hace mucho tiempo desde los a\u00f1os noventa hab\u00eda una Feria de los Mariscos a lo largo y ancho del Paseo de los Turistas que permit\u00eda comercializar los productos del mar adem\u00e1s de apoyar la gastronom\u00eda local en favor de los emprendedores del cant\u00f3n\u201d, expres\u00f3 Z\u00fa\u00f1iga.<\/p>\n\n\n\n<p>El plan de reactivaci\u00f3n indica que es necesario instruir a la Alcald\u00eda Municipal para que, en coordinaci\u00f3n con el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura,la C\u00e1mara de Pescadores de Puntarenas, la Federaci\u00f3n de Pescadores Artesanales y las organizaciones de base del sector, presente en 30 d\u00edas naturales un Plan Operativo de Ferias del Marisco 2026-2027 que contenga: periodicidad, requisitos sanitarios, permisos, seguridad, manejo de residuos y participaci\u00f3n de pescadores empadronados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regidor Gerardo Z\u00fa\u00f1iga lanza propuesta para reactivar evento. 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